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Brauhaus Binkert: Mainseidla

Porter

Verlockend dunkel, fast schwarz wie die Nacht. So erahnt man die Kraft, die in diesem Bier steckt. Ursprünglich für englische Hafenarbeiter gebraut erfüllte es schon in alten Zeiten den Anspruch an ein gehaltvolles Bier. Der Geruch erinnert an Haselnuß und schwarzen Kaffee. Die angenehm süßliche Note wird umrahmt von Röstmalzaromen und Karamel. Gekrönt wird der voluminöse Geschmackseindruck durch eine Hopfennote, die durch die obergärige brauweise mit fruchtigen Estern versetzt ist. Im Abgang mild abgerundet regt auch dieses Bier zum weitertrinken an. Für das Porter bietet sich ein spezielles weit offenes Glas an, um die Aromen gänzlich zu entfalten. Das ideale Dessert für jeden Bierkenner. Der Stammwürzegehalt liegt bei 12,9%. Der Alkoholgehalt bei Alc. 5,3% vol.